Sentous. Les agriculteurs cultivent l'innovation
Christelle Droguet, Michel Lagleyze et Valérie Soulère ont accompagné Jean-Paul Dastugue, ici au micro, dans sa démarche d'information apportée à ses confrères.
Initiée par les chambres d'agriculture d'Occitanie, Innov'Action invite les agriculteurs à découvrir les techniques innovantes mises en action par leurs confrères pionniers en la matière. Les promoteurs de cette démarche la présentent ainsi : «Tout en s'adaptant à des contextes toujours plus fluctuants, il faut également continuer de répondre aux besoins de nos concitoyens : une alimentation saine et de qualité, mais aussi un espace rural accueillant et des ressources préservées». À Sentous, Jean-Paul Dastugue a exposé ses méthodes de travail à vingt-cinq confrères ayant répondu à son invitation. Il gère une exploitation de polyculture et d'élevage de blondes d'Aquitaine, d'une superficie de 75 ha. Il cultive du soja, du maïs, du tournesol, des céréales, de la luzerne et des prairies. Une part majoritaire de sa production est destinée à l'autonomie alimentaire de son troupeau de soixante têtes. Il a exposé comment mieux gérer les intrants par des pratiques de fertilisation permettant de réduire l'impact environnemental. Les techniques de maîtrise de la destruction des couverts végétaux ainsi que la réduction de l'usage des produits phytosanitaires furent longuement évoquées. L'utilisation et le rôle très utile des drones, présentés au cours des échanges, montrent, si besoin était, à quel point l'agriculture est entrée dans le modernisme. Trois préoccupations dominaient cette réunion : l'humain, l'environnement et le rendement. Jean-Paul Dastugue rappela aussi combien lui était bénéfique son appartenance à la Cuma locale, dont le président, Michel Lagleyze, rappela l'historique ainsi que les nombreux avantages qu'elle apporte à ses quarante-deux adhérents, notamment dans les domaines de l'échange d'expérience, de la performance du matériel et de la réduction des coûts.
La réunion fut suivie d'une visite sur le terrain. Christelle Droguet et Valérie Soulère, de la chambre d'agriculture des Hautes-Pyrénées, pilotaient cette rencontre.
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